VÁŠ ČAS JE OMEZENÝ, TAK HO NEPLÝTVEJTE TÍM, ŽE BUDETE ŽÍT ŽIVOT NĚKOHO JINÉHO.
DLOUHO MI TRVALO,NEŽ JSEM POCHOPILA,ŽE ŽIVOT NENÍ JENOM ČERNÁ A BÍLA. ŽE JE V MNOHA ODSTÍNECH. JEŠTĚ DÉLE MI TRVALO, NEŽ JSEM POCHOPILA ,ŽE NA SVÉ PROBLÉMY A KŘIVDY,SE NESMÍM DÍVAT JEN SVÝMA OČIMA A ZE SVÉHO ŮHLU POHLEDU. ALE I OČIMA A ŮHLU POHLEDU,TOHO DRUHÉHo


DORT S CITRONOVOU POLEVOU

10. října 2016 v 18:27 |  MOUČNÍKY

Horský dort
1 porce

Ingredience:
citron
mouka polohrubá 8 dkg
žloutek 9 ks
cukr 50 dkg
smetana 12,5 ml
máslo 15 dkg
rum 2 lžíce
voda 1 -
sníh z bílků 5 ks

Popis přípravy:
Utřeme žloutky s cukrem, citronovou kůrou a šťávou z 1/2 citronu,
asi půl hodiny ( 10 min. šlehačem). Pečeme v dortové formě,
vymazané a vysypané moukou asi 1/2 až 3/4 hodiny.
Upečený korpus rozřízneme na 3 díly a plníme nádivou. Polejeme
libovolnou polevou.
Nádivka: Šleháme v kotlíku v horké vodní lázni smetanu s
rozmíchanými žloutky, cukrem a vanilkou až do zhoustnutí. Potom
ještě mícháme až do schládnutí a přidáváme do utřeného másla s
cukrem. Dobře vypracovaným plníme dort.

Nádivka:
12,5 ml smetany
4 žloutky
5 dkg cukru

Poleva:
25 dkg cukru
1/2 citronové šťávy
2 lžíce rumu
1 lžíce horké vody

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Baryn Baryn | Web | 10. října 2016 v 23:30 | Reagovat

To zní perfektně ... už dlouho hledám nějakou inspiraci na dorty. Máme teď doma takovou narozeninovou sezónu, tak nevím furt, co komu chystat :D

2 Magicmax Magicmax | Web | 11. října 2016 v 17:07 | Reagovat

Jak ted vidím tady ty ingredience - tak dostávám chutě. Hned bych si dal! Naprosto. Sem předspanej ale naprosto vím že bych si dal. Jen číst ty slova - sníh, cukr, mouka, (rum) tak bych to snedl. Je dobře že si lidi předávají recepty. Jinak by nebyl svět tak chutný.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama